Brioches Collées-Serrées

Voici les brioches collées-serrées !

Elles sont fabriquées de manière 100% artisanale… jusqu’au façonnage à la main !
La même farine que mes pains, des œufs, du lait et du beurre, du beurre et encore du beurre !!!

Découvrez la version nature ! Au naturel, ou tartinée de ce que vous voulez ! De la pâte à tartiner (éco-responsable !), de la confiture, du beurre avec du sucre complet, …
À croquer juste comme ça, ou à tremper dans le café ou le chocolat chaud !
Testez aussi avec du salé : faites griller des tranches épaisses de brioche, et dégustez les avec du foie gras, une bonne terrine et même en sandwich ! C’est un bonheur !

La version aux pépites de chocolat est à croquer juste comme ça, ou à tremper dans le café ou le chocolat chaud !
On connait aussi les grands gourmands qui tartinent du beurre dessus !

La brioche aux canneberges (cranberries) et au chocolat est mon petit plaisir ! J’ai découvert la canneberge quand j’ai vécu au Québec ! C’est complétement différent du raisin sec. Le petit côté acidifié de la canneberge est équilibré par quelques pépites de chocolat. Le duo est parfait.

La version au sucre, ravit les insatiables du sucré !

Enfin, celle aux raisins secs qui plait à tant de monde également !

N’hésitez pas à les repasser 5 minutes dans un four chaud et éteint ! Vous aurez même les bonnes odeurs de boulangerie dans la maison !